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這道是店內最有名氣的麵~大盤麵
依人數選則是要半雞或是全雞的份量
照片上是半雞
最重要的是麵條
一條就是一碗的份量
屬於有咬勁的麵條
搭配雞肉.青椒各有味道 但調味醬汁把三者又統合了~我喜歡
而且配上店家蔬果菜湯
在蕃茄酸中適度的減少了油膩
讓人再來一碗
(沒照片~因為小孩不安份了.....^^")
店內還有其他著名道地的新疆小吃
我們還嚐試了
老虎菜~很辣~
鮮奶茶~還不錯
手工貝殼麵~也不錯~剛上桌時挺像意大利蕃茄麵
雪里紅炒飯~嗯~一般一般
烤包子和烤羊肉串
味道都還不錯~只可惜我對羊肉的喜愛程度頗低~所以還是最喜歡大盤麵囉!!
終於明白~為何雯雯遠從深坑一路帶我殺到淡水去吃這家麵了
同學~感恩ㄚ!!^^
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